Jakie owoce warto jeść zimą i co one dają?

Zima to czas, kiedy chcemy zasilić nasze organizmy najzdrowszymi składnikami, aby poprawić naszą odporność i utrzymać energię na najwyższym poziomie. Chociaż dostępność świeżych owoców jest ograniczona z powodu sezonowości, nie oznacza to, że musimy rezygnować z ich korzyści. Oto kilka owoców, które warto jeść zimą w Polsce i to, co one dają.

1. Jabłka

Jabłka są jednym z najbardziej dostępnych owoców zimą. Są bogate w błonnik, który pomaga regulować trawienie, a także zawierają dużo witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy. Ponadto, zawierają kwercetynę, przeciwutleniacz, który może pomagać w walce z chorobami serca.

Zaletą jabłek w Polsce jest to, że mamy dostęp do bogatej gamy jabłek hodowanych w naszym kraju. Mogą być one znacznie zdrowsze, niż jabłka importowane z państw znajdujących się tysiące kilometrów od nas.

Jabłka można jeść nie tylko bezpośrednio, ale przyrządzić z nich pyszne placki lub ciasta. 

2. Cytrusy

Pomarańcze, mandarynki, grejpfruty i cytryny są pełne witaminy C, która jest niezbędna do wzmacniania układu odpornościowego. Są one również świetnym źródłem błonnika, który pomaga utrzymać zdrowy układ pokarmowy. Ponadto, cytrusy mogą pomóc w produkcji kolagenu, co jest kluczowe dla zdrowia skóry. W Polsce zimą jest dostępnych sporo cytrusów ze względu na kwitnący handel międzynarodowy. Importujemy je z południa Europy, Ameryki Południowej i Afryki. 

3. Kiwi

Kiwi to prawdziwe bomby witaminowe. Są one źródłem witamin E i K, a także zawierają więcej witaminy C niż pomarańcze. Kiwi jest również bogate w błonnik i potas, co czyni je doskonałym wyborem dla zdrowia serca. Pamiętajmy, że kiwi nie zalicza się do cytrusów. Osoby, które nie mogą jeść cytrusów, przeważnie mogą jeść kiwi. Ale warto oczywiśce zasięgnąć porady lekarza lub dietetyka w tym temacie. 

Kiwi bardzo dobrze komponuje się jako element deserów zawierających nabiał, np. śmietanę czy różnego rodzaju serki. 

4. Gruszki

Gruszki są doskonałym źródłem błonnika, który pomaga regulować trawienie. Są również bogate w witaminę C i K, a także przeciwutleniacze, które mogą pomóc w walce z wolnymi rodnikami. Podobnie jak jabłka, mamy dostęp do dużych zasobów krajowych gruszek. Najpopularniejsza i prawdopodobnie najsmaczniejsza odmiana to gruszki Konferencja. 

5. Banany

Mimo że nie są one lokalnym owocem, banany są dostępne przez cały rok i są pełne potasu, który jest kluczowy dla zdrowia serca. Są również dobrym źródłem witamin B6 i C, a także błonnika. 

Podsumowując, zima to doskonały czas, aby cieszyć się różnymi owocami, które dostarczają nam niezbędnych składników odżywczych. Pamiętajcie, że różnorodność jest kluczem do zdrowej diety, więc spróbujcie zjeść jak najwięcej różnych owoców. Dostarczą one nie tylko niezbędnych witamin i minerałów, ale również poprawią nastrój w zimowe dni.